静粛で耐久性に優れ、衛生面にも配慮。
製品一覧
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- OMV-300D
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収納ラック
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特徴
特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくて済みます。
主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。耐震対策から床に基礎ボルトを取り付けるオプションの脚も用意されています。
安全装置付ですので安心してご利用頂けます。
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(くし刃内部の写真)
角千切り刃物と短冊切り刃物のくし刃は、刃の根元がワイヤーで固定されており、抜け落ちた刃が食材に混入しない様になっております。 -
くし刃の材質変更
在庫終了次第、樹脂製からステンレス製に変更します。 -
今までの樹脂製に対し使用時の耐久性に優れ、加熱殺菌における変形防止、安全衛生面をより向上したパーツとなります。
付属品
- 輪切りプレート (1~15mm)
- 収納ラック
オプション
- 短冊切りプレート(12×18P)
- 角千切りプレート(3×4P) 【※くし刃ステンレス製】
- 角千切りプレート(3×16P)
- 丸千切りプレート
- おろしプレート
- ステンレス収納箱
- 3本脚
- 4本脚
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3本脚 -
4本脚 -
ステンレス収納箱
用途先
社員食堂、病院、給食センター、ホテル、 レストラン
加工例
プレートとカッティングの見本です。
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- 輪切り
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オプション
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- おろし
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- 丸千切り
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- 角千切り(3×4P)
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- 角千切り(3×16P)
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- 短冊切り(12×18P)
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仕様一覧
カタログダウンロード
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