主要部はステンレス材を用い堅牢に出来ており、機械廻りを水洗い出来る衛生機構で安心です。
説明動画
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- 野菜脱水機【OMD】
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野菜脱水機のご紹介(※動画は高速タイプの脱水機です)
製品一覧
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- OMD-10R3
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- OMD-10RZ4-R OMD-10RZ4-RY
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- OMD-10RY3
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- OMD-18R3/24R3
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- OMD-18RZ/20RZ/24RZ
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- 写真はOMD-20RZ
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- OMD-20RK3
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特徴
主要部はステンレス材を用い堅牢に出来ており、衛生的です。
脱水機の用途によって高速、低速、変速の3種類の機種が用意されています。
全てのシリーズで上部外胴を取り外して洗浄することが可能です。
多種多様な食材の脱水に対応しておりますので、推奨する型式を事前にご相談ください。
OMD-18・20・24シリーズには過振動防止装置が標準装備されておりますので、どなたでも安心してご使用いただけます。
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- 高速脱水機(完全脱水する物)
- 油圧圧搾機より絞り率が良い。素材の水分が無いようにしたい物、例えば餃子に利用するキャベツ、みじん切り野菜(食材の確認が必要)。
- 機種:OMD-10R3,OMD-18R3,OMD-24R3
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- 低速脱水機(水切り機)
- カット野菜・解凍後の食材の水切り。
- 機種:OMD-10RY3,OMD-20RK3
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- 高速変速脱水機
- 多種多様なみじん切り野菜に合わせて自在に回転速度を変更できますので、最適な脱水状態を選択できます。アンカーレス仕様なので据付が簡単にできます。
- 機種:OMD-10RZ4-R,OMD-18RZ,OMD-24RZ
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- 低速変速脱水機
- 多種多様なカット野菜に合わせて自在に回転速度を変更できますので、最適な脱水状態を選択できます。アンカーレス仕様なので据付が簡単にできます。
- 機種:OMD-10RZ4-RY,OMD-20RZ
脱水袋
OMD-10R3/10RZ4-R/18R3/18RZ/24R3/24RZ用
460×460(OMD-10用)
600Φ×700(OMD-18用)
700Φ×800(OMD-24用)
内シリンダー(ステンカゴ)
プラカゴ
OMD-20RK3/20RZ用
仕様一覧
カタログダウンロード
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